2024年3月

2024年3月14日

2/29は【肉の塊を釜焼きする日】です！今回は豚肉の香草焼きをする予定です🐖釜の熱でじっくりじっくりと火を入れて、ジューシーなお肉に仕上げていきます是非、一度食べてみてください♪ 時間　20時半〜料金　6 […]

2024年3月14日

こんにちはyakiniku_cowsiです。自社熟成庫で熟成中のお肉達です、余分な水分が飛び旨味の凝縮されたお肉を是非お楽しみください！！ 6席の小さな焼肉屋です。お肉もすべて焼師が焼き上げますのでデートや肉好きの仲間 […]

2024年3月14日

こんにちはyakiniku_cowsiです。熟成タン、熟成ヒレの肉尽くしコース！2人前でこのボリューム感！！・熟成ヒレ300g・熟成タン100g熊本県産の馬刺し、国産ハラミ等全12品で7000円！！ LIBROM入荷し […]

2024年3月13日

【先付け】自家製生ビーフジャーキー【COWSIの肉前菜】おこころ刺し　牛ハツのお刺身【肉の逸品】国産ハラミ刺し卵黄【肉の逸品】牛サガリのタタキ　にんにく醤油　山葵　　　【熟成タン】厚切り熟成牛タン【温かい逸品 […]